Минтай під майонезно-цибулевої подушкою

є рибка і терміново потрібен смачний ситний вечерю? Тоді тобі сюди! Цей експрес-рецепт дуже виручить, коли часу на приготування в обріз! Блюдо виходить ситним, а рибка завдяки запіканню під майонезом виходить дуже соковита! І хоч я і віддаю собі звіт, що майонез не найкорисніший продукт, але мій чоловік ні в яку від нього відмовлятися не хоче. Цей рецепт народився спеціально для нього, ну і я спробувала трошки)

nasstin

автор рецепта

Дивись відео

0325

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Минтай (філе)

600

Майонез

Цибуля

150

Суміш перців мелених

за смаком

Сіль

за смаком

Рослинна олія (для змазування дека)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 57 % 12 г

жири 33 % 7 г

вуглеводи 10 % 2 г

120 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Необхідні інгредієнти
Крок 2:
Цибулю нарізаємо чверть кільцями
Крок 3:
У змащену маслом форму для запікання викладаємо минтай, злегка присаливаем (майонез вже солоний, тому не переборщіть), посипаємо спеціями і рівномірно розподіляємо по всій поверхні рибки
Крок 4:
Зверху викладаємо нарізану цибулю
Крок 5:
Останній шар-майонез
Крок 6:
Запікаємо в духовці при 180 градусах 25-30 хвилин
Крок 7:
Ну ось і все - наша рибка готова! А гарнір підійде будь-хто. Смачного!