сирний пиріг на маргарині зі сметаною і вишнею

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Готуємо необхідні продукти для приготування смачного сирного пирога з вишнею.

2. Крок 2:

   

   Висипаємо в глибоку миску триста грамів просіяного борошна і додаємо за смаком сіль.

3. Крок 3:

   

   Висипаємо в миску одну чайну ложку розпушувача.

4. Крок 4:

   

   Висипаємо в миску сто грамів цукру.

5. Крок 5:

   

   Додаємо в загальну миску сто вісімдесят грамів нарізаного шматочками і підмороженого маргарину.

6. Крок 6:

   

   Перемішуємо всі інгредієнти в мисці намагаючись розім'яти маргарин.

7. Крок 7:

   

   Продовжуємо розминати всі інгредієнти в мисці руками до надійного отримання крихти.

8. Крок 8:

   

   Розбиваємо і додаємо в миску одне куряче яйце.

9. Крок 9:

   

   Добре перемішуємо між собою всі інгредієнти в мисці.

10. Крок 10:

    

    Викладаємо тісто на стіл і збираємо його в грудку.

11. Крок 11:

    

    Кладемо тісто в целофановий пакет і на тридцять хвилин прибираємо його в холодильник.

12. Крок 12:

    

    Викладаємо в глибоку миску п'ятсот грамів домашнього сиру і додаємо в неї одну чайну ложку ванільного цукру.

14. Крок 13:

    

    Висипаємо в миску сто грамів цукру.

15. Крок 14:

    

    Викладаємо в миску сто грамів сметани.

16. Крок 15:

    

    Розбиваємо і додаємо в миску одне куряче яйце.

17. Крок 16:

    

    Перетираємо блендером всі інгредієнти в мисці до однорідної пастоподібної маси.

18. Крок 17:

    

    Через півгодини викладаємо тісто в змащену невеликою кількістю вершкового масла форму і рівномірно його розподіляємо.

19. Крок 18:

    

    Рівномірно розподіливши тісто в формі формуємо з нього бортики і якщо потрібно додаємо трохи борошна.

20. Крок 19:

    

    Викладаємо у форму зверху тесту приготовлену сирну масу.

21. Крок 20:

    

    Розподіляємо сирну масу в формі рівномірним шаром.

22. Крок 21:

    

    Викладаємо зверху сиру триста п'ятдесят грамів вишні і злегка притискаємо її ложкою, потім ставимо форму в розігріту до ста дев'яноста градусів духовку випікати пиріг.

23. Крок 22:

    

    Через тридцять-тридцять п'ять хвилин дістаємо приготований пиріг з духовки, даємо йому трохи часу охолонути і знімаємо форму.

24. Крок 23:

    

    Нарізаємо пиріг на порційні шматочки, після чого розкладаємо їх по тарілках. Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту і душевного чаювання!