сироїжки смажені
Склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
почистити гриби від піску. Зрізати пошкоджені місця і зняти шкірку з капелюшків. Нарізати тонкими пластинами. У глибоку сковороду влити воду, ввести нарізані грибні пластинки, горошини перцю, мелену гвоздику, листя лавра каррі. Вогонь повинен бути помірним. Посолити блюдо і готувати до повної готовності. Якщо гарніром буде картопля, то з'єднувати її з грибами слід при подачі.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Каррі - 352 ккал/100г
- Перець чорний горошок - 255 ккал/100г
- Сироїжки - 17 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
