Салат з копченим стегенцем і кукурудзою

найпростіші інгредієнти, але як смачно! Просто і бюджетно! Салат з копченим стегенцем кукурудзою і сухариками припаде до смаку Вашим гостям. Готується він просто і швидко. Всі продукти, для його приготування, можна купити заздалегідь. Стегенця можна замінити на інші частини курки і не тільки копченої.
АннаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 9 г
жири 47 % 15 г
вуглеводи 25 % 8 г
203 ккал
ГІ: 13 / 13 / 75

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити салат з копченим стегенцем і кукурудзою. Для приготування салату копчений стегенце наріжте на шматочки.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Свіжий огірок помийте, наріжте і додайте до стегенця.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Яйця відваріть, очистіть від шкаралупи, наріжте і додайте до підготовлених інгредієнтів для салату.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Банку з консервованою кукурудзою відкрийте, злийте рідину і вказану кількість додайте в салат.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Якщо салат планується відразу до подачі, то додайте сухарики. Якщо ж ні,то сухарики краще додати перед сервіровкою, щоб вони не розм'якли. Вибирати сухарики рекомендується з нейтральним смаком, щоб вони гармоніювали з іншими інгредієнтами.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Додайте майонез, сіль і пропущений через прес зубчик часнику.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Салат перемішайте і можна подавати.

як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.

курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому випадку час приготування і калорійність страви зміняться.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал / 100г
  • Сухарі вершкові - 414   ккал/100г
  • Сухарі пшеничні - 331   ккал/100г
  • Сухарі - 331   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал / 100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79   ккал/100г
  • Копчені стегенця - 220   ккал/100г

Схожі рецепти