Салат з морквою по корейськи і крабовими паличками

дуже смачний і яскравий, з простих продуктів, на швидку руку! Салат з морквою по корейськи і крабовими паличками можна приготувати як для повсякденного столу, так і для святкового. Ви можете доповнювати його будь-якими іншими інгредієнтами, наприклад, ковбасою, сухариками,
Юлія М.Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 5 г
жири 46 % 11 г
вуглеводи 33 % 8 г
149 ккал
ГІ: 50 / 50 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити салат з морквою по-корейськи і крабовими паличками? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Морква по-корейськи можна купити готову або приготувати самостійно. Баночку з консервованою кукурудзою відкрийте і злийте з неї всю рідину.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Крабові палички розморозьте і очистіть від упаковки. Яйця заздалегідь відваріть в киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду з них злийте і остудіть яйця в холодній воді. Остигнули яйця очистіть від шкаралупи.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Крабові палички наріжте тонкою соломкою і перекладіть в просторий салатник. Додайте до них консервовану кукурудзу.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Так само тонкою соломкою наріжте свіжий огірок і додайте його до салату разом з морквою по-корейськи і нарізаними яйцями. Яйця зручно і швидко можна нарізати за допомогою яйцерізки.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додайте до салату трохи майонезу і всі інгредієнти перемішайте. Готовий салат перекладіть в салатник відповідного розміру і подавайте до столу. Перед подачею салат можна трохи охолодити в холодильнику. Такий салат-відмінне доповнення до основної страви! Смачного!

відповідний рецепт домашньої моркви по-корейськи можете знайти тут .

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

Як правильно купувати консервовану кукурудзу? Обов'язково подивіться термін придатності на банці. Якщо ємність скляна, прискіпливо розгляньте зерна. Вони повинні бути однакового розміру і кольору, цільні і без плям. У складі не повинно бути барвників, консервантів і підсилювачів смаку. 

Як правильно купувати крабові палички? Обов'язково зверніть увагу на термін придатності товару. М'ясо сурімі (фарш білої риби) має значитися в списку складу на першому місці. Важливо! Не купуйте продукт, якщо на ньому є наморозь. Це ознака повторної заморозки. Свіжі палички повинні бути без сірих і жовтих плям, пружними і трохи вологими. Якщо продукт липкий, значить зіпсований.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Крабові палички - 73   ккал/100г
  • Крабові палички vici соковиті - 73   ккал/100г
  • Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140   ккал/100г
  • Крабові палички Мірамар - 140   ккал/100г
  • Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал / 100г
  • Майонез столовий - 627   ккал / 100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79   ккал/100г
  • Корейська морква - 134   ккал/100г

Схожі рецепти