Салат з топінамбура

всього пару інгредієнтів - і вітамінний салат готовий! Салат з топінамбура дуже простий у приготуванні. Заправити його можна сметаною або рослинним рафінованим маслом за смаком, також можна доповнити пряними травами за бажанням. Топінамбур дуже корисний для здоров'я, тому його потрібно вживати в їжу.

NiCа

автор рецепта

0329

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 2 г

жири 7 % 1 г

вуглеводи 80 % 12 г

70 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 20 хв

1. Топінамбур очищаємо, моєму. Чистити топінамбур можна ножем, а якщо на шкірці немає пошкоджень, то звичайною металевою щіткою (якої зазвичай чистять молоду картоплю).

2. Натираємо підготовлений топінамбур на крупній тертці, також можна використовувати жульєнну тертку, як більше подобається.

3. Солимо салат за смаком і заправляємо сметаною, перемішуємо.

Салат готовий!

смачного!