Желе маково-шоколадне

приголомшливо смачне желе для цінителів шоколаду! Гарний двоколірний десерт, желе маково-шоколадне, і дуже смачний

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Молочний шоколад

100

Желатин

Молоко

Мак харчовий

Вершки (20%)

300

Цукор

Ванілін

за смаком

Вода

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 6 г

жири 41 % 18 г

вуглеводи 45 % 20 г

301 ккал

ГІ: 15 / 0 / 85

покрокове приготування

Час приготування: 2 год 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

Воду закип'ятити, охолодити і залити нею желатин, добре розмішати і залишити на півгодини для набухання, після розпустити на водяній бані.
Мак зварити і розтерти в ступці або розмолоти блендером.
Плитку шоколаду поламати на невеликі шматочки і розтопити на водяній бані.
додати до шоколаду третю частину желатину і молоко, розмішати, прогріти 2 хвилини.
розлити шоколадне желе до половини формочок і поставити в холодильник до застигання
потім вершки збити з цукром, додати мак і решті желатин, знову збити.
дістати формочки з холодильника і
розлити Макове желе по формах поверх шоколадного желе.
поставити в холодильник до повного застигання.