хлібець в хлібопічці типу по французьки

смачний домашній хлібець підкорить всіх без винятку. Такий хліб можна робити з відкладеним стартом так, щоб він був готовий до ранку, коли ви зазвичай встаєте. Хто хоча б раз пробував робити домашній хліб, знає, наскільки він відрізняється від покупного. Не знаю, що вже в нього додають там... Головна відмінність-домашній набагато смачніше, ароматні і ніжніше. Особливо якщо робить його хлібопічка. У мене це Panasonic SD-2510.
Аліна ВікторівнаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 8 г
жири 6 % 3 г
вуглеводи 78 % 38 г
208 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

спосіб приготування

Час приготування: 6 год

додайте в чашу хлібопічки всі інгредієнти в такій послідовності:
- дріжджі
- борошно
- сіль
- сухе молоко
- вершкове масло
- вода
Виберіть режим "Французький хліб" в меню. І чекайте звукового сигналу, коли хліб буде готовий)))
потім його потрібно відразу вийняти з чаші і залишити остигати на решітці, нічим не прикриваючи. Так піде зайва волога з хліба.
Ну, зацініть французький хліб з хлібопічки)))

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Сухе молоко - 465   ккал/100г
  • Сухі дріжджі - 410   ккал/100г

Схожі рецепти