листкові пиріжки з цибулею і яйцем

швидка випічка до вечері або приходу гостей! Завжди тримайте в холодильнику пачку-другу листкового тіста-адже це завжди виручить!
nanikiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 7 г
жири 37 % 17 г
вуглеводи 48 % 22 г
251 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год

готове листкове тісто забезпечить завжди швидку випічку. Купити його зараз не проблема, тому багато ним користуються, пропоную ще один рецепт в скарбничку початківцям кулінарам!
1. Попередньо разморозьте листкове тісто.
2. Приготуйте начинку: відваріть круто (10 хвилин) і залийте холодною водою яйця. Очистіть їх від лушпиння.
3. Приготуйте начинку: яйця подрібніть виделкою або яйцерізкою, додайте нарізану дрібно зелену цибулю, посоліть, додайте м'яке масло і добре перемішайте.
4. Тісто розкачайте в одному напрямку до товщини 3-5 мм.наріжте на прямокутники - у мене вийшло 10 пиріжків: пласт навпіл і потім поперек на 5 частин кожну.
5. Викладайте по столовій ложці начинки на одну половинку тіста, прикривайте інший і заліплюють. По краю пройдіть виделкою для кращої скріпки і краси.
6. Викладайте пиріжки на силіконовий килимок або промаслений пергамент і випікайте в нагрітій до 180 градусів духовці 15-25 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734   ккал / 100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Листкове дріжджове тісто - 362   ккал/100г

Схожі рецепти