Сметанно сирний торт з чорносливом
склад / інгредієнти
10
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Желатин замочити в 0,25 склянки холодної води.
Крок 2:
Чорнослив покласти в миску, залити 0,5 склянки теплої води.
Крок 3:
Яйця збити з цукром.
Крок 4:
Додати просіяне з крохмалем і розпушувачем борошно.Перемішати і влити в круглу форму для випікання.
Крок 5:
Випікати в розігрітій до 200°з духовці 20 хв.
Крок 6:
Чорнослив нарізати невеликими шматочками.Настій процідити, влити в желатин і нагріти на водяній бані до повного розчинення желатину.
Крок 7:
Збити сметану з сиром і цукром.
Крок 8:
Додати желатин.
Крок 9:
І чорнослив.
Крок 10:
Перемішати.
Крок 11:
Викласти на корж. Поставити в холодильник до повного застигання.
Крок 12:
Перед подачею вийняти з форми і посипати шоколадом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал / 100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Чорнослив - 227 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Крохмаль картопляний - 300 ккал/100г
