запіканка курячий ледар

смачний і ситний Курячий пиріг для всієї родини! Сьогодні готуємо незвичайний пиріг з цікавою назвою"курячий ледар & quot;. Чому ледар? Тому що готувати його простіше простого, головне щоб було вже варене куряче філе, а все інше робимо за 10 хвилин. Ще 40 хвилин в духовці - і ситний перекус для всієї родини на столі. Приступаємо?..

Angel

автор рецепта

0293

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе (варене)

300

Пшеничне борошно

Курячі яйця

Молоко (я саме зважувала)

160

Твердий сир

Розпушувач

0.5

Сіль

за смаком

Спеції сухі (я брала сушені італійські трави)

за смаком

Кріп (за бажанням)

Рослинна олія (для змазування форми.)

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 53 % 16 г

жири 20 % 6 г

вуглеводи 27 % 8 г

144 ккал

ГІ: 13 / 0 / 88

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Підготуємо прості продукти. Куряче філе беремо відварне вже. Духовку включаємо розігріватися на 200 градусів.
Крок 2:
У тарілці збиваємо яйця з молоком і сіллю, не до піни, просто добре перемішуємо.
Крок 3:
Додаємо приправи і спеції які любите.
Крок 4:
Розпушувач просіваємо з борошном і додаємо до рідких інгредієнтів. Виходить негусте тісто у нас.
Крок 5:
Варене (остигле) куряче філе дрібно нарізаємо. Додаємо м'ясо до нашої масі.
Крок 6:
Твердий сир натираємо на тертці. Залиште трохи сиру, щоб посипати запіканку зверху.
Крок 7:
У тісто додаємо натертий сир і за бажанням зелень. Я додала дрібно нарізаний кріп. Все добре перемішуємо.
Крок 8:
Форму для запікання змащуємо олією без запаху, викладаємо наше "тісто" і присипаємо зверху ще трохи тертим сиром. Ставимо в розігріту духовку. Перші десять хвилин нехай печеться при 200 градусах, потім знижуємо температуру до 180 і випікаємо до готовності. У мене"курячий ледар & quot; був готовий через 40 хвилин. Орієнтуйтеся по своїм духовкам.
Крок 9:
Ось і готова наша запіканка. Зверху дуже ароматна скоринка, запах просто неймовірний.
Крок 10:
Трохи охолоджуємо, нарізаємо на порційні шматочки і дегустуємо! Дуже смачно з чаєм. Курячий ледар виходить цілком ситним, додати можна хіба що свіжих овочів.
Крок 11:
Готуйте на здоров'я! Смачного!