склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Нут замочуємо на 4-5 годин, потім відварюємо протягом 40 хвилин, охолоджуємо і очищаємо від лушпиння.
2. За допомогою блендера подрібнюємо нут разом з мигдалем.
3. Потім додаємо в отриману масу банан, вливаємо йогурт, насипаємо розпушувач і какао, додаємо мед і ще раз збиваємо все в блендері.
4. Беремо курячі яйця, відокремлюємо білки, збиваємо їх до міцної піни, після чого з'єднуємо з основною масою.
5. Отриману масу викладаємо на деко, застелене пергаментом, і відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо корж протягом години.
6. Деко витягаємо, спечений корж розминаємо виделкою.
7. Каву заварюємо в 50 мл води.
8. Крихту спеченого коржа викладаємо в миску, заливаємо каву, додаємо какао, перемішуємо масу - вона не повинна бути рідкою.
9. Останнє що додамо-це кокосову стружку. Знову все добре перемішуємо.
10. Формуємо невеликі овальні тістечка і відправляємо їх в холодильник на 2 години.
прикрашаємо за бажанням і подаємо на стіл.
їжте із задоволенням!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58 ккал/100г
- " растишка » - 122 ккал/100г
- Йогурт питний " данон» - 76 ккал/100г
- Йогурт питний " агуша» - 87 ккал/100г
- "Актімель" натуральний - 83 ккал/100г
- Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96 ккал/100г
- " мажетель» - 48 ккал / 100г
- Йогурт "ерманн" жирний - 152 ккал / 100г
- Йогурт 3,5% - ної жирності - 68 ккал/100г
- Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48 ккал/100г
- Знежирений молочний йогурт - 38 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Мигдаль горіхи - 609 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Кава натуральна, мелена - 201 ккал/100г
- Кава - 94 ккал/100г
- Нут - 364 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Кокосова стружка - 592 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
