Компот з кураги

дуже просто, дуже смачно, дуже легко, яскраво і корисно! Компотом з кураги можна заповнювати недолік певних вітамінів в зимовий період. Зварити його можна в будь - який час, за ціною він виходить дешевим, ніяких особливих навичок не потрібно-впорається навіть дитина.
Юлія М.Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 91 % 10 г
42 ккал
ГІ: 60 / 0 / 40

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зварити компот з кураги? Підготуйте продукти. Залийте курагу на 1-2 хвилини окропом. Потім воду злийте і помийте її в проточній воді. Завдяки цьому курага стане чистіше і з неї змиється зайвий бруд, що важливо, так як в більшості випадків, курага продається у відкритому вигляді.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Промиту курагу складіть в каструлю, в якій буде варитися компот.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Налийте в каструлю необхідну кількість води і поставте на вогонь. доведіть компот до кипіння, проваріть 3-5 хвилин. Потім зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте йому настоятися протягом 20 хвилин.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Потім компот процідіть і за смаком додайте трохи цукру. За бажанням цукор можна замінити на мед або цукрозамінник, який не боїться термічної обробки.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Перелийте компот в графин і остудіть. Розлийте по склянках і пригощайтеся. Смачного!

Курага-це сушені абрикоси, які ми, найчастіше, купуємо в магазині.
вченими вже давно доведена користь кураги на організм людини.
напій з кураги покращує зір, піднімає імунітет, прискорює обмін речовин благотворно впливає на нервову систему, підвищує активність і працездатність, покращує колір шкіри і в цілому позитивно впливає на організм людини.
Компот з кураги можна давати навіть маленьким дітям до року, але при цьому не слід додавати в нього цукор. І концентрацію необхідно зробити менше.
для різноманітності в компот з кураги можна додавати родзинки, сушені яблука, чорнослив та інші сухофрукти. У будь-якому варіанті буде виходити новий смак.
взагалі, компоти з будь-яких сухофруктів мають насичений смак.
поставтеся уважно до вибору сушених плодів. Вони повинні бути з матовою шкіркою і з відтінком коричневого кольору - від темного до світлого. І якщо на неї натиснути, вона не повинна розповзатися.
якщо ви не встигли випити компот протягом дня, то можна поставити його в холодильник і зберігати в закритій банці протягом 5 днів.
Компот з кураги-відмінне доповнення до зимового меню, завдяки великій кількості вітамінів.

для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Курага - 215   ккал/100г
  • Урюк - 290   ккал/100г
  • Персики сушені - 254   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти